核心提示:1、主料:糯米100克、红枣3个、花生米10克、白糖5克。2、糯米提前泡2小时 枣花生米泡10分钟。3、枣去核。4、放入锅里煮一下。5、糯米放入电饭煲里加水蒸30分钟。6、把花生米枣铺碗底。7、把蒸好糯米取出可以加点猪油拌匀然后铺在红枣碗里
1、主料:糯米100克、红枣3个、花生米10...
核心提示:1、准备食材:红枣若干、糯米粉200克、白糖20克。2、红枣洗净浸泡半小时以上,泡软后用剪刀剪开红枣一半,取出核(注意不要剪断了)。3、糯米粉与白糖混合,加少量温水揉成团。4、糯米团分成均匀小份,揉成2公分长的小团。5、把糯米团塞进红枣。6
1、准备食材:红枣若干、糯米粉200克、白糖...
核心提示:1、材料:黑芝麻1勺、山药半个、糯米、蜜糖1勺、砂糖。2、取一砂锅,下水,放糯米,滚煮3、山药去皮切块,备用4、等糯米煮到熟了之后,加山药和黑芝麻5、慢火炖煮到材料都绵密后,加适量砂糖,然后熄火,等没那么热后再加1勺的蜜糖即可。
1、材料:黑芝麻1勺、山药半个、糯米、蜜糖1勺、砂糖。2...
糯米也叫江米,是一种比较常见的米类食材,它平时能用来煮粥,也能用来做粽子或者切糕等食品,糯米的粘性比较大,营养价值也很高。想具体了解糯米的营养价值有多高,可以看看下面我对糯米做的具体介绍,同时我也会告诉大家糯米的功效有哪些。
糯米的营养价值与功效
1、糯米的营养价值
糯米营养价值特别高不但含有蛋白质和一些...
粳米是南方人的主食,而糯米则是用来制作小吃的主要食材。粳米中富含大量的碳水化合物,可以给人体提供热量和能量。而糯米中则主要是蛋白质,脂肪类物质,可以温补身体,补气健脾胃。下面我们主要介绍下粳米和糯米的区别。
粳米和糯米的区别
一、粳米和糯米的区别——品种
粳米和糯米的品种上同,糯米是黏性比较强的大米,属于黏...
核心提示:材料:糯米两磅、酒酿。糯米饭的做法,有如下两种供选择:1、糯米两磅,放水半分 隔水蒸30分钟,电饭锅煮熟即可。这种方法快捷简单。2、糯米两磅,放水中浸泡3小时后,用纱布袋把米装起,粗粗滤去水,隔水干蒸30分钟即可。这种方法的好处是饭不会煮稀
材料:糯米两磅、酒酿。糯米饭的做法,有如下两...
核心提示:1、红豆年糕。准备食材。糯米粉220克、牛奶250毫升、蜜红豆200克、红糖80克。把牛奶稍稍加热,不用煮沸,加热就可以了。把红糖放入牛奶中,搅拌均匀。为了防止红糖有硬颗粒,影响年糕的口感,所以,要将搅好的红糖水过次筛。红糖水过筛后晾凉,把
1、红豆年糕。准备食材。糯米粉220克、牛奶...
核心提示:做法一:材料:糯米,冰水,碎冰,椰果,葡萄干,各类水果,糖,黄油,香草精。烹制方法:1、将糯米煮5分钟后倒出控水,再倒回锅中,加入少许香草精,小火不停搅拌煮10分钟,煮至米饭粘稠后关火。2、加少许糖,黄油拌匀。3、煮熟的糯米冷却后再加入椰果
做法一:材料:糯米,冰水,碎冰,椰果,葡萄干...
核心提示:1、包粽子的米能泡过夜的。2、这样不仅不会让糯米发霉变质,还能更好地吸收水分并释放体内的黏性成分,让做出来的粽子的口感更好。需要注意的是泡好糯米要略微清洗,以免水中积灰尘污染糯米。粽子又称粽籺,是中华民族传统节庆食物之一,最初是用来祭祀祖先
1、包粽子的米能泡过夜的。2、这样不仅不会让...