干姜的正确炮制方法 干姜的作用详解 生活百科 2024-06-28 1、干姜的选材：制作干姜的材料多是在秋天挖出的生姜，它们质坚实，多为灰白色或者淡黄色的样子，并且在表面有细小的油或者有大小不一的环纹，另外制作干姜的生姜还要有特殊的香气，断面应该有粉性，而少筋脉，这样的生姜制成干姜以后功效才会出色。 2、干姜的炮制：干姜在制作以前要把准备好的生姜进行挑选，坏的去掉不要，把生姜... 阅读全文
