很多人一提到面食,总觉得是养胃的,其实也要看做法。清汤水煮面对胃有好处,但如果变成炒面、拌面或油泼面,会增加脾胃的负荷,不利于消化。因此,脾胃不好的人和胃必将面条用清汤煮熟,煮至微烂。 有人说吃馒头养胃,更好的做法是先烤一片馒头再吃,有助于...