欢迎访问三波知识百科

用榨汁机可以打发蛋清吗 用榨汁机能不能打发蛋清

频道:生活百科 日期: 浏览:
核心提示:1、用榨汁机不可以打发蛋清,榨汁机在运转的过程中处于封闭的状态,和蛋清打发的原理正好相悖,所以不能使用榨汁机打发蛋清。2、蛋清在打发时,通过快速搅拌使得空气充入蛋清内,从而体积膨胀像发起来一样,空气起到了很重要的作用。我们在打发蛋清时建议使

用榨汁机可以打发蛋清吗 用榨汁机能不能打发蛋清

1、用榨汁机不可以打发蛋清,榨汁机在运转的过程中处于封闭的状态,和蛋清打发的原理正好相悖,所以不能使用榨汁机打发蛋清。

2、蛋清在打发时,通过快速搅拌使得空气充入蛋清内,从而体积膨胀像发起来一样,空气起到了很重要的作用。我们在打发蛋清时建议使用专用的打蛋器,尤其是电动打蛋器,打发蛋清是一个体力活。

0 留言

评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。