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紫苤蓝的功效与作用_甘蓝_做法,功效与作用,营养价值

频道:生活经验 日期: 浏览:

 紫苤蓝的功效与作用有哪些大家了解吗?想要了解紫苤蓝的功效与作用,一定要先知道什么是紫苤蓝才可以。紫苤蓝是球茎灯甘蓝的一种,它也叫紫芥蓝头,是一种两年生的草本植物,原来只生长于德国境内,后来引入到世界各地,是一种营养丰富的特色蔬菜。带大家认识了紫苤蓝,接下来就带大家看看紫苤蓝的功效与作用有哪些。

果蔬百科紫苤蓝

紫苤蓝的功效与作用

1、紫苤蓝营养丰富

紫苤蓝是一种营养特别丰富的特色菜品,这种蔬菜中有蛋白质、糖份、钙和多种维生素存在,它里面的胡萝卜素和维生素B家族的成员特别多,人们食用以后不但可以满足身体对多种营养的需要,也能起到清肝明目保护视力的作用。

2、紫苤蓝可治小便淋浊

紫苤蓝是一种是性质寒凉的特色菜品,对人类因体内火气过旺引发的小便淋浊有明显的缓解作用,可以让小便刺痛以及排放不利等症状消失。

3、紫苤蓝可强壮骨骼

紫苤蓝是一种含钙量特别高的菜品,而且它还含有可以促进人体对钙质吸收的维生素A和维生素D,而钙质又是骨骼的重要组成部分,因此人们食用紫苤蓝以后可以增加骨密度,让人们的骨骼更加强壮,减少骨关节疾病的发生。

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关键词:紫苤蓝甘蓝

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