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核心提示：发泡步骤：1、拿出海参2至5头，放在没有油的干净器皿中，加入纯净水没过海参，放入冰箱冷藏室2至3天，每天换一次水；2、将泡好的海参放入锅中，加入水淹没海参3至5公分，大火开始蒸煮，待锅开后，转成小火，再煮30至60分钟；3、将煮好的海参，自 发泡步骤：1、拿出海参2至5头，放在没有油的...