三波知识百科

核心提示：发泡步骤：1、拿出海参2至5头，放在没有油的干净器皿中，加入纯净水没过海参，放入冰箱冷藏室2至3天，每天换一次水；2、将泡好的海参放入锅中，加入水淹没海参3至5公分，大火开始蒸煮，待锅开后，转成小火，再煮30至60分钟；3、将煮好的海参，自 发泡步骤：1、拿出海参2至5头，放在没有油的...

回答海参不是发物。海参富含丰富的蛋白质，肉质坚韧厚实，不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分，还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等。...

核心提示：体内正常含铅量儿童＜1.45μmol／L，成人＜1.93μmol／L。大于或等于4.80μmol／L时为铅中毒。如果体内含铅量高的话，平时多吃海参、海带、紫菜、麦皮、乌龙茶、刺梨、猕猴桃等，这些食物都具有排铅作用。 体内正常含铅量儿童＜1.45μmol／L，成人＜1.93μmol／L。...

核心提示：1、海参洗干净，葱切滚刀块，姜、蒜切片。2、海参切成块，海参入锅焯水后盛出沥干水。3、起油锅，姜蒜片入锅煸香，葱块入锅爆香后盛出。4、海参入锅炒，加料酒。加酱油、胡椒粉翻炒。5、加白糖炒，炒均匀加适量水，盖上锅盖烧一会儿。6、葱块入锅炒，视 1、海参洗干净，葱切滚刀块，姜、蒜切片。2、...