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核心提示：1、主料：带鱼段2斤。2、辅料：十三香少许、盐7克、生抽适量、料酒适量、面粉适量。3、做法：（1）带鱼块去内脏洗净控水。（2）放入13香和盐。（3）加入适量生抽。（4）加入适量料酒。（5）抓拌均匀。（6）盖保鲜膜腌制半小时。（7）腌好的带鱼 1、主料：带鱼段2斤。2、辅料：十三香少许、...