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简介：大虾是一道美味可口的海鲜菜肴，受到许多人的喜爱。但是，对于不熟悉它的人来说，大虾怎么做可以成为一个很大的难题。一、准备大虾首先要选新鲜的大虾，建议选择露天养殖的大虾，这种大虾质量较好，口感也非常鲜美。除去虾壳、虾头、虾线后，热水焯一下备用。二、准备调料大虾在做的过程中需...