拌茄子的家常做法 拌茄子做法
核心提示：1、食材：茄子1个、蒜末适量、盐2克、味精3克、鲁花味极鲜3克、辣椒油3克、水适量、枸杞5克；2、茄子去皮洗净切成薄片状。锅中放入适量的开水。茄子放入笼屉中放入锅中。3、大火蒸十分钟就可以了。切小块状。加所有调料搅拌均匀就可以吃了。
1、食材：茄子1个、蒜末适量、盐2克、味精3克、鲁花...
茄子
茄子的病害防治_茄子_做法,功效与作用,营养价值
我们在种植茄子的过程中，会遇到各种病害防治，那么应该如何进行防治呢?
茄子黄萎病
发病特征：
茄子黄萎病，定植后不久即会发病，遇低温定植，发病早且重，但以坐果后发病面积最大，病情最重。发病初期植株半边下部叶片近叶柄的叶缘及叶脉间发黄，后渐渐发展为半边叶或整叶，叶缘稍向上卷曲，有时病斑仅限于半边叶，引起叶片...
茄子的几种家常吃法_茄子_做法,功效与作用,营养价值
今天在菜市场看到一些茄子感觉蛮便宜的就买了一些，那么今天就给大家说说茄子的几种做法：凉拌茄子
原料：
长茄子2个，红辣椒1个。
辅料：
大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。
做法：
1.茄子洗净、削去外皮，切成长段;大蒜拍碎，再剁成末;红椒去蒂及子洗净，切小粒;将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，...
鱼香茄子煲的做法步骤是什么 茄子怎么煮才变软
核心提示：1、准备食材。2、茄子洗净切成小条，蒜瓣切碎3、取碗放半碗水，加1-2勺淀粉，搅拌成水淀粉4、鱼香汁：水淀粉中放入两勺白糖，一勺生抽，一勺香醋5、起锅热油，放入茄条，炸茄条，目的是让茄子变软身，6、茄条捞起控油放一旁备用。7、起锅放少量油，
1、准备食材。2、茄子洗净切成小条，蒜瓣切碎...
茄子蒸后有蓝色水是什么原因（茄子胆固醇清热葫）
核心提示：滚水煮茄子水会变蓝，茄子内富含铁离子，煮茄子过程中铁离子与氧气发生氧化反应生成绿色的氧化铁沉淀物，所以呈现绿色。茄子的营养价值如下：1、降血压，茄子中含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，可以降血压；2、降低胆固醇，茄子含
滚水煮茄子水会变蓝，茄子内富含铁离子，煮茄子...
茄子怎么定植 茄子定植技术_茄子_做法,功效与作用,营养价值
茄子如何进行定植呢，那么今天就给大家具体介绍介绍茄子的定植技术：
1.定植前的准备
闷棚消毒：每立方米温室或棚室，用硫磺粉4克，加80%敌敌畏0.1克和锯
沫8克，混匀后点燃，密封温室或大棚24小时，然后开口放大风。
整地施肥：亩施优质农家肥5000千克，粪土混匀耙平，并按55厘米行距开10-15厘米深的定...
如何让炸过鱼的油不腥（鱼腥味炸鱼腥味茄）
核心提示：让炸过鱼的油不腥可以加入少量面粉。加入面粉之后它会吸收油里面的一些腥味物质，以此就可以除掉绝大部分的鱼腥味了。也可以以在炸鱼的时候放一些茄子来去除腥味，当炸鱼时看到油有了波澜之后，就可以放茄子进去了，保准炸过的油完全没有鱼腥味，是最便捷干净
让炸过鱼的油不腥可以加入少量面粉。加入面粉之...
茄子回锅肉做法步骤教程_茄子_做法,功效与作用,营养价值
回锅肉大家都吃过，茄子回锅肉大家吃过没有啊，今天就给大家说说具体的做法：
茄子回锅肉用料
肉300克茄子350克
葱15克姜15克
黄瓜丝10克胡萝卜丝10克
盐1茶匙(5克料酒1汤匙(15ml
白糖1茶匙(5克生抽1茶匙(5ml
豆豉1茶匙(5克郫县豆瓣酱1汤匙(15克
甜面酱2茶匙(10克)
茄...
茄子的生活环境，附种植方法
回答1、土壤以及肥料：茄子适合在有机质含量丰富且保水保肥能力强的土壤中生长，而且在生长期间需要提供足够的氮肥，避免减少花数。2、温度：种子发芽的适温为25-30℃，幼苗期白天的适温为25-30℃，晚上的适温为15-20℃。3、光照和水分：茄子在日照长且强度大的环境中通常生长的比较旺盛，而在形成茄子前，它对于水...