核心提示：1、方便面煮熟捞出，锅中放油，加葱，胡萝卜，包菜，洋葱。将煮熟的方便面放入，加入生抽，蚝油，老抽，翻炒均匀即可。2、猪肉馅中加入葱，姜，料酒，生抽，蚝油，蛋液搅拌均匀。方便面敲碎，肉馅汆成丸包裹上方便面，将肉丸下锅炸，炸熟捞出即可食用。...

核心提示：1、食材:肉末适量，鸡蛋2个，黄酒一勺，老抽少许，鸡精少许，盐少许。2、猪肉洗净用刀剁成肉末，或放料理机搅成肉末，剁好放大碗里。3、打入两个鸡蛋打散，鸡蛋尽量打的细腻点，和肉末搅拌均匀。4、加入一勺黄酒，少许老抽，少许鸡精，少许盐搅拌均匀，...

核心提示：1、做法：酱料加水稀释，水量根据直觉和经验判断。鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌均匀至出泡沫，加入切碎的葱花或尖椒，花椒面，味精和食盐等辅料。热油烧开，鸡蛋首先下锅。几秒后鸡蛋略微凝固时，即可倒入酱汁。翻炒均匀出锅。2、鸡蛋酱是一种熟制调味酱，也称...

核心提示：区别：冰雹是大粒的冰，雪是小粒的冰。雪：其形状极多，而且十分美丽。雪花大都是六角形的，这是因为雪花属于六方晶系。如果周围的空气过饱和的程度比较低，冰晶便增长得很慢,并...

核心提示：全面腐蚀是常见的一种腐蚀。全面腐蚀是指整个金属表面均发生腐蚀，它可以是均匀的也可以是不均匀的，钢铁构件在大气、海水及稀的还原性介质中的腐蚀一般属于全面腐蚀；局部腐蚀，又称不均匀腐蚀，金属表面的某些部分的腐蚀，如晶间腐蚀、表面下腐蚀、孔蚀、膜...

核心提示：1、清洗底砂或陶粒。2、规划、计算底砂或陶粒铺设厚度。3、将底砂或陶粒按预计铺设厚度少1、5到2厘米的量铺设并调整出地形。4、在已经铺设并调整好地形的底砂或陶粒是均匀的撒上基肥。5、继续铺设底砂或陶粒，覆盖基肥1、5-2厘米厚。...

核心提示：1、食材处理：将鸡腿提前浸泡去除血水，然后剁成大块；葱姜切大块；提前泡发软的香菇切大块备用。这道菜，姜一定要多些。2、腌：取一只大盘子，在鸡腿块上加酱油、料酒，稍加操拌均匀腌制5分钟即可。3、煸炒：热锅凉油，下入2颗八角煸香，然后下入腌好的...

核心提示：准备材料：鲜肉250克、面粉100克、鸡蛋2个、食盐少许、味精少许、食用油；制作方法：1、将鲜肉切片放碗里，加入面粉、鸡蛋、少许食盐、味精顺时针搅拌均匀；2、将适量食用油放入锅中，待食用油升温后放入搅拌均匀的鲜肉；3、待鲜肉炸至金黄色时，捞...

核心提示：1、选豆：清水洗净，洗时将漂浮的豆子全部去除，这些漂浮豆未成熟或者已经变坏，发芽率极低。2、用缸，或大塑料盒，或其他容器（材料无所谓，干净即可，底部可排水），铺一层约5CM厚度的干净沙子，将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上，不能...

核心提示：1、将面团材料放入面包桶。 2、用面包机的和面功能，和30分钟。 3、将和好的面团揉圆用一个玻璃碗盖上，静置30分钟。 4、将面团排气分割成3份，揉圆压偏放在烤盘中。 5、然后放入烤箱发酵50-60分钟。 6、在面团表面刷上蛋液。 7、放入...

核心提示：1、黄油室温软化。2、加入细砂糖和盐，用打蛋器打发至膨松。3、分次加入全蛋液，用电动打蛋器搅打。4、搅打均匀。5、筛入低筋面粉和奶粉，再倒入芝士粉。6、用刮刀压拌至无干粉状态。7、烤盘铺好油纸。将做好的面团放入烤盘。用擀面杖擀开，注意厚薄一...

核心提示：1、主料：虾。 2、辅料：洋葱丁、蒜、姜片、生抽、青红椒、蚝油、小葱、盐、糖、胡椒粉。 3、虾去虾线去须。 4、用竹签穿上。 5、锅底烧油用油把虾浇变色。 6、锅底烧油倒入洋葱丁、青红椒、蒜末、姜片、蚝油、生抽、小葱、盐、糖、胡椒粉。 7、...

核心提示：1、葱花+香菜碎切好备用。2、现磨花椒碎。3、准备适量面粉，加少许葱花，少许蚝油，少许盐和糖，少许十三香，和适量清水一起搅拌成略微薄一点的面糊（味道要在面糊中调好）。4、饺子皮擀薄。5、锅里倒油，稍微多一点，烧至七成热。6、取一张饺子皮，正...

核心提示：1、准备低筋面粉120g、牛奶30ml、泡打粉3g、白糖10g、黄油30g、焦糖饼干20g、海盐1g、蛋液10ml。黄油软化，加入白糖、海盐和蛋液，搅拌均匀。2、加入泡打粉和低筋面粉，搅拌均匀。加入牛奶和焦糖饼干碎，搅拌均匀。3、分成13个...

核心提示：1、准备食材。2、茄子洗净切成小条，蒜瓣切碎3、取碗放半碗水，加1-2勺淀粉，搅拌成水淀粉4、鱼香汁：水淀粉中放入两勺白糖，一勺生抽，一勺香醋5、起锅热油，放入茄条，炸茄条，目的是让茄子变软身，6、茄条捞起控油放一旁备用。7、起锅放少量油，...

核心提示：1、土豆切片切丝，把切好的土豆丝泡入冷水中，去除部分淀粉。锅中烧开水，把2、土豆丝下入锅中，开锅后四十秒可以捞出，然后锅中烧油，放入一捏花椒，稍稍炸一点花椒油，小火慢炸，以后捞出花椒粒。3、下入干辣椒丝，干辣椒丝提前用水泡一下，然后下入姜丝...

核心提示：1、首先将鸡蛋打入鸡肉馅上，加入辣椒酱、大蒜粉、面包屑、切干奶酪、葱花、盐和胡椒粉并搅拌均匀。2、接着将搅拌均匀的鸡肉馅捏成大小适宜的丸子。3、然后将丸子放入烘烤箱中175℃烘烤20分钟取出即可。 1、首先将鸡蛋打入鸡肉馅上，加入辣...

核心提示：配制擦玻璃液应该在容器里倒入5勺白醋，5勺酒精，没有酒精的话可以用白酒代替，接着加入一大滴洗洁精，搅拌一下，最后倒入适量的清水，摇晃均匀即可。接下来只需要将它装进小喷瓶，擦玻璃的时候摇晃均匀，喷在玻璃上，用干净的抹布擦干净即可，这样擦出来的...

核心提示：主料：面粉、香菇丁、素肉丁、油菜末、姜末。配料：盐、糖、白胡椒粉、香油 。1、根据食用量来决定面粉的多少，加适量的清水、2克盐揉成光滑的面团，再盖上盖子饧30分钟左右。利用饧面的时间来完成馅料的制作。2、油菜洗净后切成细末，加入3小匙的盐拌...

核心提示：1、菜籽饼有诱人的清香，是制造窝料的上好材料。一斤价格也不到2块钱，买上10斤可以用很久。其实菜籽饼完全可以弄成大颗粒直接打窝，但是经过一些列发酵处理，效果会更好，下面就做个介绍。配料非常简单，以2斤菜籽饼为例制作。准备菜籽饼2斤，玉米渣半...