茅台跨界杀入宠物圈 昆虫蛋白宠粮引热议
快科技3月30日消息，白酒巨头茅台正式跨界宠物赛道，旗下子公司茅台循环产投公司宣布进军昆虫蛋白宠粮领域，相关中试项目已启动，预计年内推出相关产品。茅台此次布局宠粮并非凭空跨界，核心依托酱酒糟的循环利用技术。其与常州维尔利农业科技合作，启动优质酱酒糟黑水虻昆虫转化中试项目，利用黑水虻的生物效能，将酿酒产生的酱酒糟转化为高蛋白昆虫，同时产出虫沙作为有机肥原料。该中试项目设计日处理酱酒糟5吨，可日产黑水虻鲜虫0.9吨，实现了酿酒副产物的高值化利用，既响应了双碳战略，也为茅台开拓了新...