核心提示:芸豆的学名为菜豆,是一种可以食用的豆科植物。菜豆的茎被有短柔毛;托叶为披针形;小叶为宽卵形或卵状菱形;花冠为白色、黄色、红色;旗瓣近似为方形,翼瓣为倒卵形。菜豆又称四季豆、二季豆,其嫩荚和种子可作鲜菜食用,也可加工制罐、腌制、冷冻和干制。菜...
核心提示:素拌杏鲍菇,香油淋莴苣丝,素鸭血汤,酸甜土豆丝,素拌马兰头,草菇炒山药,蓑衣黄瓜,蜜汁苦瓜,干煸芸豆,香菇油菜,凉拌西芹黄豆,耗油蒜蓉菜花。 素拌杏鲍菇,香油淋莴苣丝,素鸭血汤,酸甜土豆丝,素拌马兰头,草菇炒山药,蓑衣黄瓜,蜜汁苦瓜...
核心提示:1、原料:芸豆、猪肉、虾米、冬菜、葱,姜、蒜、精盐、味精,糖、酱油、麻油、花生油各适量。2、将芸豆择洗干净,切成长段,猪肉切成末。3、虾米、冬菜、葱、姜、蒜均切成末。4、将芸豆放入热油锅内过油捞出;锅内留少许油,下肉末煸炒,放入虾米、冬菜、...
芸豆的营养价值非常的高,而且芸豆的做法也多种多样的,那么今天就给大家介绍介绍芸豆的俩种常见做法: 一、芸豆包 主料:面粉500克、水250克、酵母粉6克。 辅料:猪肉馅500克、姜末10克、葱末10克、胡椒粉5克,、盐5克、生抽20克、鸡蛋1个、鸡汤...
洋扁豆和芸豆在市场上多见常见,但是可以完全分清楚者两者的人却不多。很多人一直以为这两者是一样食材。下面我们就给大家解说下洋扁豆与芸豆的区别,让我们更加了解这两种不同的食材,有兴趣的朋友就一起来看下吧。 洋扁豆与芸豆的区别 一、洋扁豆与芸豆外形区别 芸豆是...
芸豆是一种非常好的蔬菜,那么在秋季的时候可以在庭院里面种上一些芸豆,下面就给大家说说芸豆的种植方法: 一、播前准备 (1 品种选择及种子处理。选择熟期适宜、高产、优质、抗逆性强的优良奶花芸豆为主栽品种。品种选定后进行种子精选,可机械选种或人工粒选。选择...
黑芸豆是芸豆的一种也叫黑饭豆,因为它的外表为黑色而得名,黑芸豆的营养价值特别高,人们食用以后对身体有多种好处。但是黑芸豆也有一定的副作用,平时食用也会有坏处存在。那么吃黑芸豆的好处与坏处都有哪些呢?下面小编就来具体告诉大家。 吃黑芸豆的好处与坏处 1、...
回答芸豆种子一般呈肾形,有红、白、黄、黑及斑纹等多种颜色,千粒重约为0.3-0.7千克;红豆一般呈椭圆形,平滑且具有光泽,上部约三分之二为鲜红色,下部三分之一为黑色。...
今天给大家介绍介绍芸豆的功效,很不错的,大家好好看看: 芸豆概述 芸豆学名菜豆,可煮可炖,是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质材料,我国在16世纪末开始引进栽培。其药用价值也很高,营养丰富,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡肉的7倍多,铁的含量是鸡肉的4倍,...