毛豆一直是人们爱吃的一种餐桌蔬菜，我们一起来了解一下毛豆的营养价值吧。 毛豆介绍 毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆，晒乾之后又称大豆。 毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新...

回答施肥：于开花初期或结荚期对毛豆进行根外追肥，追肥时可用适量的尿素和磷酸二氢钾兑水制成肥液，然后再进行叶面喷施即可。灌水：植株在中午出现萎蔫的情况时要及时灌水，灌水方式可使用沟灌、喷灌或滴灌。摘心：植株出现倒伏的现象时要对其摘心，以调节植株的长势。防治病...

大家对毛豆了解吗，那么今天就给大家具体介绍介绍毛豆的一些常规知识： 毛豆介绍 毛豆 毛豆，又叫菜用大豆，在日本被叫做枝豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。 毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛...

又到了毛豆大量上市的时候，很多人都喜欢自己买一些在家中煮制，但是有些人煮毛豆时，感觉毛豆总是会变色，煮出的毛豆不绿反而会黄，一点也不好看，也影响食欲。那么毛豆怎么煮才不会变色呢？今天小编就为大家支几招。 毛豆怎么煮不变色 1、选择新鲜毛豆 想让煮...

今天给大家说说毛豆的具体做法，很简单的哦大家好好看看 家庭食用法∶ 1、将新鲜毛豆，剥去外壳，用豆粒与咸菜一同炒食，滋味极为鲜美。 2、剪去两头，加盐连荚煮食，是点心佳肴。 3、用新鲜毛豆煮豆腐，略加番茄，冬菰，盛在白色的碗中，色泽十分美观。 4、江南...

夏天来了，大量新鲜的毛豆也上市了，很多人都喜欢自己在家中煮制一些毛豆，当作平时的小食，但是一些人在煮制毛豆时，却总是出现变黑的情况，感觉总是不如外面卖的熟毛豆颜色好看，这是怎么回事呢？煮毛豆怎么才能让它不变色呢？接下来我就具体告诉大家。 煮毛豆怎么才...

回答毛豆是否要焯水取决于它的做法，如果是水煮，则一般要焯水，因为焯水后可以让煮出来的毛豆更入味；如果是炒制，则不用焯水，只需将其洗净即可直接清炒。焯水方法：将毛豆洗净并放入温度为35°C左右的盐水中浸泡30分钟，之后在锅中倒入清水并将其烧热，最后将毛豆放入...

在新鲜毛豆上市的时候，人们都喜欢做水煮毛豆，但有人感觉外面出售的水煮毛豆特别好吃，自己煮的水煮毛豆却不怎么入味，那么毛豆应该怎么煮呢？一会我会把毛豆的正确煮法和技巧写出来，大家看过以后就能知道毛豆怎么煮最好吃。 毛豆怎么煮 1、毛豆的煮法比较简单，在煮...

回答毛豆就是指新鲜连荚的黄豆，老熟以后称黄豆，晒干后也叫大豆。毛豆喜温怕涝，适宜于夏季高温的温带地区生长，种子发芽适温为15-20℃，苗期适温为20-25℃，小于14℃不能开花。...

核心提示：1、做法：炖一锅浓浓的猪骨汤，需猪骨1斤（最好是筒子骨），杏鲍菇切小，淮山、枸杞、葱姜适量，约50g牛奶，煮3个钟头，加盐调味，即成一锅奶白色的浓浓的骨汤。备用。2、红辣椒切丁，与毛豆肉丝一同炒雪里蕻，加盐、鸡精调味。备用。米饭一大碗，新煮...

毛豆栽培方式有哪几种呢，应该如何进行更好的栽培呢，那么今天就给大家说说看看： 毛豆【概述】 早熟毛豆，也称“春绿”毛豆，是一种食用型毛豆。它属于毛豆的新品种;属无限结荚型。主要特征表现为早熟高产、优质。春播全生育期80天，属偏早熟品种，比台湾品种“7...

毛豆是我们常吃的一种蔬菜，那么今天就给大家具体介绍介绍： 毛豆【释名】 夏初就可以吃，但豆荚尚未饱和，可以用油、盐、花椒、海椒、酒来煮，作为菜肴。 毛豆【性味】 昧甘，性平，无毒。 毛豆【功效主治】 能驱除邪气，止痛，消水肿。能除胃...

毛豆也就是豆科植物黄豆的新鲜豆荚，它在每年夏天大量上市，人们喜欢把它做成水煮毛豆以后食用，做好以后的水煮毛豆口感鲜嫩滋味诱人，但想在家中做出好吃的水煮毛豆，也不是一个简单的事情，它有一定的方法和窍门，想对这些方法与窍门有一个详细的了解可以和小编一起去看看。...

回答毛豆是由毛豆花的子房发育而来，长在地上。毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆，为一年生草本，高约30-90厘米，茎粗壮直立，或上部近缠绕状，上部一般具棱，密被褐色长硬毛。...