核心提示:1、食材:香菇6-7个,土豆三个,猪肉1斤左右,葱1根,大蒜一头,大料2个,食用油适量,白糖1大勺。2、首先准备材料,香菇洗净,切成四瓣。土豆去皮切大块。猪肉也是切大块。3、准辅料:大蒜去皮洗不用切,葱切5cm左右长段就可以了,再备上两半大
1、食材:香菇6-7个,土豆三个,猪肉1斤左...
核心提示:1、用烤箱烤生蚝温度大约选择下火烤,温度在200度,烤的时间在20分钟。烤箱烤生蚝满20分钟,再用下火190度,烤2分钟即可。烤箱一般会有上、中、下三层,烤生蚝的时候放在下层烤最合适,加入适量的油在生蚝表面,防止烤糊。2、烤生蚝之前先将生蚝
1、用烤箱烤生蚝温度大约选择下火烤,温度在2...
核心提示:1、鸡胸肉洗净去皮对半切开。2、用刀切成薄片。3、依次切成所有的鸡胸肉。4、把鸡胸肉放入盆中,加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒、椒盐、八香粉、胡椒。5、油抓匀腌制一小时。6、火腿肠、胡萝卜、黄瓜切小条备用,万用香炸粉备好。7、锅中倒入适量清水
1、鸡胸肉洗净去皮对半切开。2、用刀切成薄片...
核心提示:1、材料:鸡爪8个,柠檬半个,泡椒100g,小米椒3个,白砂糖约25g,盐适量,白醋30g,花椒、八角适量,清水适量,料酒适量。2、鸡爪洗净,切指甲,浸泡半小时泡出血水。3、锅中添水放鸡爪、花椒、八角、料酒大火煮开,煮10分钟。4、用筷子可
1、材料:鸡爪8个,柠檬半个,泡椒100g,...
核心提示:1、用清水把准备好的腊鱼冲洗干净,沥干水分,剁成小段状,放到一个干净的碗中备用。2、准备适量清水倒入锅中,调至大火,烧开,放入准备好的腊鱼,焯水大约三分钟,捞出,用凉水冲一遍,沥干水分,放入碗中备用。3、把准备好的干红辣椒清洗干净,剁碎,备
1、用清水把准备好的腊鱼冲洗干净,沥干水分,...
核心提示:1、材料:长腿虾适量;辅料:食盐适量、调和油适量、面粉适量、水适量。2、长腿虾洗净去掉长腿和头。3、面粉加适量盐和水调成较稠的面糊。4、将虾放入面糊中,拌匀。5、将虾一条条放入八成热的油锅中6、炸至至金黄捞出,装盘食用。
1、材料:长腿虾适量;辅料:食盐适量、调和油适量、面粉适量、水适...
核心提示:1、杏仁糊的做法。把准备的杏仁粉放到碗里面,然后倒入清水调和均匀,让它变成糊状后,然后倒入锅里面再加入适量的清水,直接开大火将其煮开后改用小火慢煮,再放入少量的蜂蜜或者白糖调和均匀,煮到粘稠状后即可。在煮的过程中,一定要经常进行搅拌,避免粘
1、杏仁糊的做法。把准备的杏仁粉放到碗里面,...
核心提示:主料:小公鸡2500g,香菜30g。辅料: 盐适量,八角1个,花椒适量,葱段适量,姜片适量,酱油适量。步骤:1、将去毛洗净后剁成块;2、再用清水洗两次;3、用开水淖去血沫;4、用油起锅,放入葱姜,八角和花椒;5、加入鸡块煸炒5分钟;6、调入
主料:小公鸡2500g,香菜30g。辅料:...
核心提示:1、水开了蒸鱼一般用大火蒸10分钟即可。 2、清蒸鱼的做法:主料:石斑鱼750克。辅料:蒸鱼酱油2勺,盐2克,料酒1勺,姜适量,葱适量,香菜适量,红椒少许。新鲜的花斑鱼处理干净,花斑鱼去鳞去鱼鳃,清洗掉污血等等,姜切片切丝,葱切粒,红椒切圈
1、水开了蒸鱼一般用大火蒸10分钟即可。 2...
核心提示:1、火烧是一种主要流行于我国北方地区的传统小吃,它主要生产于北京、山东、河北、河南等地,制作它所需要的主要原料有面粉、葱、肉等等。2、火烧的制作方法非常的简单,首先我们要往面粉中加入适量的温水并把它揉成面团,然后再把适量的花生油和面粉混合在
1、火烧是一种主要流行于我国北方地区的传统小...