核心提示:1、食材:白鳝250克,胡萝卜100克,荸荠50克。2、辅料:冬虫夏草5克,生姜2片。3、白鳝宰杀干净,切成中段。胡萝}刮皮洗净,刀成中块。荸荠削皮,冼净。冬虫夏草用温水洗净。4、将用料放进炖盅,加沸水适量,把炖盅盖上,隔水炖之。5、待锅内
1、食材:白鳝250克,胡萝卜100克,荸荠...
核心提示:1、主材:鸡蛋6个、茶叶1把、八角1个、桂皮1克、酱油30克。2、辅料:盐适量、糖适量。3、把鸡蛋放入锅中,加入没过鸡蛋的水,把水烧开,煮几分钟,把鸡蛋煮熟。4、鸡蛋捞起来,用小汤匙将蛋壳轻轻敲出裂纹。5、把八角1个,桂皮1克,酱油30克,
1、主材:鸡蛋6个、茶叶1把、八角1个、桂皮...
核心提示:1、主料:带鱼段2斤。2、辅料:十三香少许、盐7克、生抽适量、料酒适量、面粉适量。3、做法:(1)带鱼块去内脏洗净控水。(2)放入13香和盐。(3)加入适量生抽。(4)加入适量料酒。(5)抓拌均匀。(6)盖保鲜膜腌制半小时。(7)腌好的带鱼
1、主料:带鱼段2斤。2、辅料:十三香少许、...
核心提示:1、鲫鱼汤 (1)材料:小鲫鱼7条、水适量、葱适量、蒜适量、姜适量、料酒适量、盐适量。 (2)做法:鲫鱼去鳞甲内脏,洗净,加入料酒腌制片刻。葱切段,姜切片,蒜去皮,和腌制好的鲫鱼一起放入大碗。 加适量水和少许盐,放入炖盅隔水炖煮1-2小时。
1、鲫鱼汤 (1)材料:小鲫鱼7条、水适量、...
核心提示:在月经期间适量饮用红酒可治疗女性痛经。中医认为痛经多因气血运行不畅或气血亏虚所致。临床常见有气滞血瘀、寒凝胞宫,气血虚弱,湿热下注等症。饮食疗法能起到较好的防治作用。 有专家学者认为,痛经病人适量饮点红酒能通经活络,扩张血管,使平滑肌松驰,
在月经期间适量饮用红酒可治疗女性痛经。中医认...
核心提示:1、主料:鲢鱼头半个、大白菜1个。 2、辅料:姜丝适量、盐1勺、香菜1条。 3、白菜洗净后切细。 4、鱼头切块,姜丝备用。 5、热锅后油炸下鱼头,姜丝一块炒去腥味。 6、炒好后剩出待用。 7、翻炒白菜后至6分熟后倒入鱼头。 8、倒入适量的水
1、主料:鲢鱼头半个、大白菜1个。 2、辅料...
核心提示:做法如下:材料:五花肉250克、咸菜250克、油适量、盐适量、生抽适量、葱一根、姜15克、糖15克、胡椒粉3克、料酒10克。步骤:1、咸菜洗净切碎。2、猪肉切定剁细,葱姜切成碎末,和肉放到一起。3、加入料酒、盐、糖、胡椒粉,调制均匀。4、用
做法如下:材料:五花肉250克、咸菜250克...
核心提示:1、准备一条鲤鱼,把鲤鱼身上的腥线去掉,并在鲤鱼身上打上花刀,方便入味儿。2、切5~6片姜,5~6块葱,与鲤鱼一起放入盘中,并倒入适当的料酒,用于去腥,在锅中倒入适量的清水,把鱼放入锅中。3、上气后盖上锅盖,清蒸12分钟后出锅装盘,在锅中倒
1、准备一条鲤鱼,把鲤鱼身上的腥线去掉,并在...
核心提示:1、材料:鸡,鸡蛋2个,红枣4粒,枸杞十几粒。 2、准备好原材料。 3、鸡肉焯水,去掉浮沫,捞出。 4、准备好,红枣和鸡肉,鸡蛋一起下(枸杞先不下,因为煮太久变酸)。 5、加入清水,按煲汤键就好了。 6、煮好鸡汤加入枸杞,适量盐 7、盛出,
1、材料:鸡,鸡蛋2个,红枣4粒,枸杞十几粒...
核心提示:新疆羊肉串的烧烤做法为:一.材料:羊腿肉、牛奶、洋葱、孜然粉、辣椒粉、盐、糖、白芝麻、竹签。二.做法:1、将羊腿肉切成体积大概1点5至2厘米的方块;2、加入2勺牛奶、适量洋葱碎抓捏腌制15分钟左右;3、加入适量的盐、糖、孜然粉、孜然颗粒、辣
新疆羊肉串的烧烤做法为:一.材料:羊腿肉、牛...