三波知识百科

核心提示：食材：带皮后臀尖1000克、酱油适量、香叶适量、葱段适量、老姜适量、八角适量、花椒适量。步骤：1、整块肉放锅里，所有材料都放锅里，填少量水，与肉平齐即可，大火烧开后，转小火慢炖，大约要两个小时左右；2、时间差不多后，不要着急出锅，在锅里浸泡 食材：带皮后臀尖1000克、酱油适量、香叶适...

核心提示：1、食材：猪前蹄2只，生姜、八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、大蒜；味极鲜、老抽、冰糖，盐、味精适量。2、锅中加比较多的水，放入一些姜片，2勺黄酒，将猪蹄冷水放入，煮开后3分钟捞出完成焯水，去除猪蹄中的血水，吃起来味道香，没杂味。3、锅中少许 1、食材：猪前蹄2只，生姜、八角、花椒、香叶...

核心提示：1、如果是晚上空腹适量的吃玉米，一般可以帮助减肥。如果是在吃过饭后再吃玉米，偶尔食用对体重不会有什么影响，但是长期如此就可能会增加肥胖的风险。2、晚上将主食换成适量的玉米比较有利于减肥。因为玉米是一种粗粮，它的脂肪含量较低，一般会低于日常所 1、如果是晚上空腹适量的吃玉米，一般可以帮助...

核心提示：1、材料：猪蹄适量、料酒适量、白糖、盐适量、生抽、老抽、辣椒、花椒、大料、桂皮、香叶、葱、姜、油适量。2、猪蹄提前凉水浸泡2个小时后备用，这步必不可少；3、猪蹄凉水下锅焯水，放入少许葱、料酒焯水，猪蹄做出来会更好吃的，焯水后洗干净备用；4、 1、材料：猪蹄适量、料酒适量、白糖、盐适量、...

核心提示：1、食材：鸡蛋2个，西红柿1个，葱少许，姜适量，蒜末少许，醋适量，盐适量，糖适量，食用油适量。2、在蛋液中加点盐，将蛋液打匀；油温热时，导入蛋液，翻炒至六七分熟即可盛出。3、将番茄切成块状；葱姜切碎备用；热锅凉油，油温热后，先将葱姜爆香。4 1、食材：鸡蛋2个，西红柿1个，葱少许，姜适...

核心提示：1、用料：党参50克，当归10克，猪心1只，食盐、味精适量。 2、将猪心去油脂洗净，选上好的党参（最好用潞党参）、当归（用秦归的归头或归身）。 3、将党参、当归和猪心放入砂锅内，加水适量，用文火炖至猪心烂熟即成。 1、用料：党参50克，当归10克，猪心1只，食盐、味精适量。 2、将猪心...

核心提示：所需材料：白萝卜90克、胡萝卜40克、小黄瓜50克、盐17克、白糖35克、白醋33克、嫩姜少许、冷开水适量、辣椒适量。具体步骤：1、将白萝卜和胡萝卜洗净，去皮切条备用；2、将黄瓜洗净切条，嫩姜和辣椒切成末备用；3、 加入盐充分抓揉均匀，腌制 所需材料：白萝卜90克、胡萝卜40克、小黄瓜...

核心提示：1、准备用料。海带、香葱头、姜、蒜、油、盐、料酒。2、海带丝洗净切段，香葱头和蒜切碎姜切丝辣椒切段。3、锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜辣椒炒出香味。4、放入海带丝翻炒均匀。5、放入料酒和少许水翻炒。6、放入适量盐继续翻炒。7、炒至汁水差不多 1、准备用料。海带、香葱头、姜、蒜、油、盐、...

核心提示：鱼可以做红烧鱼头、清炖鱼、糖醋鱼、家常烧鲫鱼、水煮鱼片、豆腐鲗鱼汤、香辣烤鱼等。红烧鱼的做法：材料：青鱼一条，胡葱两段，老抽适量，生抽适量，白糖适量，生姜适量，味精适量。步骤：1、胡葱清洗干净后切断；2、姜洗净切片；3、青鱼段去鳞片用纸擦干 鱼可以做红烧鱼头、清炖鱼、糖醋鱼、家常烧鲫鱼...

核心提示：1、材料：小米辣、二荆条辣椒、白芝麻、葱花、生姜、大蒜、香油、生抽、白糖、食盐、香醋、食用油、八角、花椒、麻椒面适量。2、制作辣椒面。将市场买来的小米辣和二荆条辣椒洗去表面的浮尘后晾干。将小米辣和二荆条辣椒剪成小段后放入锅内，小火慢慢煸炒至 1、材料：小米辣、二荆条辣椒、白芝麻、葱花、...