回答1、主要在青藏高原地区种植,各产区之间的距离较远,同时随着海拔高度升高,青稞种植比例逐渐增加。2、不同产区因为生态、生产条件有所出入,种植的青稞品种类型有所出入。3、随着生产技术水平提高,产量成倍增加。4、消费群体固定,大多为藏民族。5、青稞制成的产品...
回答生产特点:青稞的播种面积稳定上升,青稞良种的覆盖率不断上升,青稞的平均亩产量逐步上升。青稞在高海拔地区一般为一年一熟,生产期为100-130天左右,对于寒冷和贫瘠的时应能力较强,其中春青稞一般在每年的3-5月份播种,7-9月份收获,冬青稞一般在每年的1...
醪糟是中国传统美食,它也叫酒酿或者米酒,便这种食品在多数时候都是用糯米经过发酵以后制成的,但在中国西藏地区,人们却有用青稞制作青稞醪糟的习惯,那里的青稞的主要出产区,用青稞制成的醪糟口感与味道也特别好,但是很多人对它的做法不了解,不知道怎样才能做好,今天小...
核心提示:青稞酒以独特的酿造工艺,经手工制曲、自然发酵、地窖储存、精心勾兑、科学检测、雅致包装而成。观其色:晶莹剔透。闻其香:窖香浓郁,清香纯正,幽香绵绵。品其味:醇厚协调,绵甜净爽,回味悠长,余香不断。饮后不头痛,不口干,醒酒快,具有独特的风格。青...