三波知识百科

核心提示：原料：牛肉、菠菜、粉条、平菇、冻豆腐、鸡蛋、葱、姜末、盐、鸡精、香油。做法：将牛肉搅碎，加入鸡蛋、葱、姜末搅均，捏成丸子放入油锅内炸熟；菠菜用热水烫一烫，平菇、冻豆腐切片；用牛骨头熬制的高汤做底料，烧开后放入炸熟的丸子，菠菜、平菇、冻豆腐等 原料：牛肉、菠菜、粉条、平菇、冻豆腐、鸡蛋、...

核心提示：1、主料：皮蛋2个、豆腐200克、葱10克、香菜10克、红辣椒2克、盐1匙、糖0.2匙、味精0.2匙、米醋0.5匙。2、准备原材料皮蛋、豆腐、葱、香菜备用。3、豆腐在锅中蒸5分钟凉透后切成小块状。4、皮蛋切成小丁备用。5、葱花和香菜切成碎丁 1、主料：皮蛋2个、豆腐200克、葱10克、...

核心提示：1、将原料放入面包桶，静置30分钟。添加原料时注意将酵母和糖、盐隔开。2、使用面包机wifi功能，选择和面功能，搅拌10分钟。3、取出一半面团后，在面包桶内加入自己喜欢的果料，启动机器和面5分钟将果料揉入面团。4、放入刚刚取出的一半面团后， 1、将原料放入面包桶，静置30分钟。添加原料...

核心提示：1、食材:宽面条两人份，大蒜六瓣，辣椒粉适量，花椒粉少许，葱花适量，食用油适量，油菜两颗，嗯，盐适量,生抽适量，醋适量。2、油菜清洗干净，切蒜末，切葱花，面条准备好。3、锅中烧适量的水水沸腾，以后后把面条放入锅中煮熟后捞出过水。4、煮面条的 1、食材:宽面条两人份，大蒜六瓣，辣椒粉适量...

核心提示：1、食材：大虾300g、粉丝50g、油适量、盐适量、姜末适量、蒜子适量、香葱适量、胡椒粉适量。2、虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水淘洗一下捞出沥干。3、蒜切蒜蓉，锅里放油，炒香姜末葱末。4、倒入蒜蓉，放入一 1、食材：大虾300g、粉丝50g、油适量、...

核心提示：1、冰糖红梨水需要蒸10分左右。 2、食材：红梨4个、红枣5个、冰糖。 3、准备红梨和红枣，将其洗净，红枣挖去枣核。 4、把红梨三分之一切开，挖洞。 5、在洞里放入冰糖和红枣，放入蒸锅，大火烧开水后转小火慢蒸。 6、蒸熟后，稍凉加入适量蜂蜜 1、冰糖红梨水需要蒸10分左右。 2、食材：...

核心提示：1、将面粉，水，酵母，泡打粉，放入面包机，选择“面包发酵功能”，一个半小时后发酵完成。2、将面团揉出气泡后醒十分钟，将食用油烧热，倒入孜然粉，椒盐粉，油凉后倒入麻酱碗中搅拌均匀。3、将醒好的面团擀成薄饼，抹上麻酱，四面折叠将麻酱涂抹均匀，将 1、将面粉，水，酵母，泡打粉，放入面包机，选...

核心提示：1、准备用料。藕、盐、味精、鸡精、醋、糖、姜、蒜、红椒、香菜。2、莲藕去皮切薄片，浸入清水中。3、锅中放足量水，水开后，放入藕片，水再开氽烫一分钟即可。4、捞出藕片放入凉水中过凉，滤去水分。5、加糖、醋、盐少许拌匀即可。6、把姜、蒜、红椒都 1、准备用料。藕、盐、味精、鸡精、醋、糖、姜...