核心提示:常温下可以保存1到2天,放入冰箱可以保存3到4天。煮羊肉做法:食材:羊肉或羊排、盐、料盒、八角。做法:1、羊肉或羊排切成小块,用流水清洗干净;2、葱切成大段,准备料盒,里面放入花椒;3、水萝卜洗净后切成大片备用;4、锅里放入适量水,放入葱、
常温下可以保存1到2天,放入冰箱可以保存3到...
核心提示:西红柿炒鸡蛋的做法:主料:西红柿2个、鸡蛋2个。辅料:盐、白糖、食用油。做法:1、把西红柿、鸡蛋清净;2、西红柿去掉蒂部,切块;3、鸡蛋加盐打散;4、锅里放油,油热后倒入鸡蛋液;5、炒鸡蛋的同时,用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好后盛出备用;6、锅
西红柿炒鸡蛋的做法:主料:西红柿2个、鸡蛋2...
核心提示:1、花生1小碗、糖1汤匙、低筋面粉半小碗、油2汤匙、葡萄皮1小碗。2、花生米放入烤箱,175度烤10分钟,去皮之后,用擀面杖擀碎备用。3、做葡萄酒剩下的葡萄皮一小碗,用果汁机榨碎,筛入低粉,放入白砂糖,把擀碎的花生碎放进去,再放入适量油,拌
1、花生1小碗、糖1汤匙、低筋面粉半小碗、油...
核心提示:1、切去芹菜根须,除去菜叶和老根,取其嫩梗放入清水中洗净沥水,切成4厘米长的段;2、将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至六成热时,放入花椒略炒即取出不用;3、再让入葱花稍爆,随即倒入芹菜翻炒均匀后,加入酱油、盐,再翻炒数下,即可出锅装盘。
1、切去芹菜根须,除去菜叶和老根,取其嫩梗放入清水...
核心提示:将鱼放入锅中,加冷水煮至熟透后捞起,稍凉后将鱼刺一一去除备用。大蒜拍扁切碎,姜和辣椒亦切碎备用。起油锅,将姜、蒜、辣椒爆香,再放入羊肉片和酸菜拌炒。下鱼肉炒匀后,全部
将鱼放入锅中,加冷水煮至熟透后捞起,稍凉后将...
核心提示:自制酒酿:糯米浸发至松涨发白,放入蒸笼平摊,戳小孔以透气。大火蒸熟成糯米饭,糯米饭分次加凉开水,打散,放凉至30度左右。筛入1.5酒麴粉,拌匀,放入避光容器,轻轻压平。中心挖孔,到底部,表面筛入0.5克酒麴粉,加盖后发酵48小时即可。
自制酒酿:糯米浸发至松涨发白,放入蒸笼平摊,戳小孔...
核心提示:1、豆腐皮每张切成六小块共切成30块。冬笋、猪肉都切成细丝。荠菜洗净,放入沸水锅中略烫后,捞出沥干切碎。面粉放入碗内,加水调成湿浆。 2、炒锅置旺火上,下芝麻油100克烧热,放入冬笋丝、肉丝、莽菜、虾仁、味精、精盐、姜末一起烹炒3分钟,起
1、豆腐皮每张切成六小块共切成30块。冬笋、...
核心提示:1、将红豆洗净,用水浸泡1小时,用高压锅炖半个小时到酥烂,放凉待用;2、把在室温下软化的黄油、糖粉和盐放在大碗中,用打蛋器搅拌到黄油和糖混合均匀且黄油略微发白为止,然后加入鸡蛋搅均;3、把红豆放入搅拌机中搅成红豆沙,若红豆汤不够多,可稍微加
1、将红豆洗净,用水浸泡1小时,用高压锅炖半...
核心提示:1、鲫鱼汤 (1)材料:小鲫鱼7条、水适量、葱适量、蒜适量、姜适量、料酒适量、盐适量。 (2)做法:鲫鱼去鳞甲内脏,洗净,加入料酒腌制片刻。葱切段,姜切片,蒜去皮,和腌制好的鲫鱼一起放入大碗。 加适量水和少许盐,放入炖盅隔水炖煮1-2小时。
1、鲫鱼汤 (1)材料:小鲫鱼7条、水适量、...
核心提示:1、白水煮鹅蛋。这种方法可以说是太简单了,不用再介绍怎么做了吧。将洗干净的鹅蛋放进冷水锅中,锅开后,小火煮10分钟就差不多熟了。将煮熟的鹅蛋捞出放进冷水,凉,这样做的好处是好扒皮。将扒过皮的鹅蛋长着切成四半,用蒜泥调制一个小料碗,和着蒜泥吃
1、白水煮鹅蛋。这种方法可以说是太简单了,不...