核心提示:山胡椒鱼做法如下:一、食材:山胡椒鱼,猪油,生姜片,食盐,红辣椒,味精,大蒜,西芹。二、具体步骤:1、先把鱼剖好洗净,切成片,鱼头剖成两部分;2、放入猪油,放两片生姜片在油里炒,再将鱼头,鱼尾,鱼骨头放入锅中煎,再放入盐,将开水在锅里煮,目
山胡椒鱼做法如下:一、食材:山胡椒鱼,猪油,...
核心提示:1、金针菇50g、平茹50g、肉丸50g、鸡蛋1个、西红柿1个、香肠50g,油适量、盐适量、葱花适量、大蒜适量;2、金针茹、平茹洗净备用;3、西红柿一个切块,肉丸、香肠准备好;4、鸡蛋一个打散,葱花、蒜切碎;5、热锅,倒入适量油,放入葱花、
1、金针菇50g、平茹50g、肉丸50g、鸡...
核心提示:1、材料:糯米500克,腊肠80克,腊肉90克,冬豆子250克,鲜香菇5朵,胡萝卜1根,葱4根,蚝油1勺,生抽1勺,盐小半勺。2、糯米淘洗干净,加入450克的清水。3、浸泡30分钟,选择煮饭键煮熟糯米饭。4、冬豆冷水入锅加小半勺盐,开火煮至
1、材料:糯米500克,腊肠80克,腊肉90...
核心提示:1、食材:韭菜、干豆腐、大蒜、八角、盐糖。 2、韭菜干豆腐切丝。 3、油热后放入大蒜八角炒。 4、干豆腐用开水煮1分钟捞出。 5、放入干豆腐炒2分钟,加入鸡汤炖5分钟。 6、放入韭菜,盐糖,勾芡即可。
1、食材:韭菜、干豆腐、大蒜、八角、盐糖。 2、韭菜干豆腐切丝。 3、油热后放入大蒜...
核心提示:1、准备食材:紫甘蓝、鸡蛋。2、先将紫甘蓝最外两层的老叶剥掉,再取4片左右的紫甘蓝洗净后切成约2厘米左右宽,6厘米左右长的片。3、将切好的紫甘蓝片加入1汤匙白醋,加适量水淹过紫甘蓝,浸泡15分钟左右。这样紫甘蓝叶片煮好后呈紫色。4、鸡蛋打入
1、准备食材:紫甘蓝、鸡蛋。2、先将紫甘蓝最...
核心提示:1、淀粉清洗 先在清洗油菜的水里面放入一些淀粉,等淀粉溶解后可以把油菜放进里面泡一会儿,然后轻轻地揉搓,最后再用干净的清水冲洗就可以了,因为淀粉可以吸附油菜表面的土和灰尘等物质,这种方法比较奏效。 2、盐水清洗 如果有菜中有虫子的话,将油菜
1、淀粉清洗 先在清洗油菜的水里面放入一些淀...
核心提示:1、密度计使用前必须全部清洗、擦干。2、必须把盛装液体的量筒洗净,测定前用待测样品润洗量筒3次。3、将待测样品倒入500ml量筒中至500ml刻线处,(不得少于450ml),充分搅拌液体,等气泡消除后再把密度计轻轻放入液体里,(不得放入量筒
1、密度计使用前必须全部清洗、擦干。2、必须...
核心提示:1、主料:芹菜300克、肉末200克。 2、辅料:食用油1汤匙、红甜椒1/2个、蒜15克、大葱1根、料酒5毫升、生抽10毫升、盐2克、糖1克。 3、红椒、大葱和蒜分别洗净切成细丁备用。 4、芹菜洗净切成细丁备用。 5、热锅冷油,放入肉末。
1、主料:芹菜300克、肉末200克。 2、辅...
核心提示:1、蚝油鸡翅。把姜蒜切好,鸡翅洗干净,并且用牙签扎一些小孔;然后淋入1汤匙米酒,生抽和1茶匙盐,抓匀后腌半小时;炒锅少许油烧热,放入鸡翅,小火煎黄,撇到锅边,放入葱蒜爆香;然后淋入米酒翻炒均匀,加入少许生抽,1汤匙蚝油,少许糖炒匀;加入清水
1、蚝油鸡翅。把姜蒜切好,鸡翅洗干净,并且用...
核心提示:1、主料:糯米100克、红枣3个、花生米10克、白糖5克。2、糯米提前泡2小时 枣花生米泡10分钟。3、枣去核。4、放入锅里煮一下。5、糯米放入电饭煲里加水蒸30分钟。6、把花生米枣铺碗底。7、把蒸好糯米取出可以加点猪油拌匀然后铺在红枣碗里
1、主料:糯米100克、红枣3个、花生米10...