鸡兔汤怎么做 做鸡兔肉汤的方法
核心提示：1、鸡腿和兔肉都剁成块，洗干净后放到凉水里泡一会，血水泡出来后控水备用。2、炒勺里放入适量植物油和猪油（比例是1：1），温热时加入葱花、姜片、大料，炒到葱花微黄，马上加入适量酱油猪油。放入控好水的鸡肉和兔肉，翻炒，加入适量料酒再翻炒。3、炒
1、鸡腿和兔肉都剁成块，洗干净后放到凉水里泡...
放入
新鲜粽子叶有毒吗 新鲜粽叶的处理方法
核心提示：1、新鲜的粽子叶没有毒，但是在使用之前仍然需要清洗干净，因为新鲜的粽子叶表面可能会附着灰尘、寄生虫等杂质，清洗干净使用起来会更安全。2、新鲜的粽叶首先要剪掉叶柄，再放入清水中浸泡过夜，之后用清水清洗粽叶两面，同时用手或工具清洗，再把粽子叶放
1、新鲜的粽子叶没有毒，但是在使用之前仍然需...
鸡心鸡肝鸡爪鸡胗能放在一起炖么（洗净鸡心冬笋木耳）
核心提示：爆炒鸡杂做法：鸡心、鸡肝、鸡腰、鸡肠、鸡胗各50克，冬笋50克，水，发木耳、菜心各30克，葱末、姜末、蒜末各少许；1、鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡腰洗净切成片状，用调料抓拌均匀；鸡肠洗净，切长段，放入沸水中浸一下，捞出备用；2、冬笋洗净切块，水发木
爆炒鸡杂做法：鸡心、鸡肝、鸡腰、鸡肠、鸡胗各...
黄油芝士饼怎么做 酥香黄油芝士小饼干的做法
核心提示：1、黄油室温软化。2、加入细砂糖和盐，用打蛋器打发至膨松。3、分次加入全蛋液，用电动打蛋器搅打。4、搅打均匀。5、筛入低筋面粉和奶粉，再倒入芝士粉。6、用刮刀压拌至无干粉状态。7、烤盘铺好油纸。将做好的面团放入烤盘。用擀面杖擀开，注意厚薄一
1、黄油室温软化。2、加入细砂糖和盐，用打蛋...
福州白粿的做法和配方 白粿的做法和配方
核心提示：1、将白粿洗净，用刀切成厚半厘米的粿片，瘦肉洗净切成厚片。 2、将虫代拣去壳渣，洗掉泥污，捞起沥干水；芥蓝菜、蒜青洗净均切成2厘米长的段；韭菜择洗干净切成3厘米长；姜切成末；葱切成珠。 3、炒锅置旺火上，下花生油烧热，再下姜末熬成姜油，盛入
1、将白粿洗净，用刀切成厚半厘米的粿片，瘦肉...
炒乌东面家常做法（日本墨鱼清酒香菇）
核心提示：1、原料:乌冬面200克，肥牛片50克，油菜心2根，香菇1朵。2、调料：日本大酱20克，日本酱油20ml，墨鱼素1克，清酒5ml，味林10ml，高汤20ml。3、步骤：锅中放入高汤、日本大酱、日本酱油、墨鱼素、清酒和味林，小火煮约5分钟开后
1、原料:乌冬面200克，肥牛片50克，油菜...
大红虾怎么做好吃 大红虾的做法
核心提示：1、主料：大红虾500g。2、辅料：姜丝适量、辣椒4个、蒜末适量、花椒适量。3、大红虾清洗干净，剪去胡须。4、依次放入姜丝、花椒、辣椒爆香。5、虾放入锅内煎香。6、翻一下，两面都煎一下。7、锅中加碗热水，没过虾，煮5分钟左右。8、出锅前放入
1、主料：大红虾500g。2、辅料：姜丝适量...
拌茄子的家常做法 拌茄子做法
核心提示：1、食材：茄子1个、蒜末适量、盐2克、味精3克、鲁花味极鲜3克、辣椒油3克、水适量、枸杞5克；2、茄子去皮洗净切成薄片状。锅中放入适量的开水。茄子放入笼屉中放入锅中。3、大火蒸十分钟就可以了。切小块状。加所有调料搅拌均匀就可以吃了。
1、食材：茄子1个、蒜末适量、盐2克、味精3克、鲁花...
怎么做油炸玉米粒 炸玉米粒的做法
核心提示：1、食材：玉米粒适量、咸蛋黄3个、煎炸粉适量、油适量、黄油少许、糖适量、盐少许；2、玉米粒解冻焯水，沥干水分备用。3、取一只大碗，倒入煎炸粉（淀粉也行），趁热让玉米粒滚满煎炸粉。4、分多次把玉米加入碗中滚粉，确保每粒玉米都包裹均匀。5、起锅
1、食材：玉米粒适量、咸蛋黄3个、煎炸粉适量...
腊肉煮多长时间 详细做法在这里
核心提示：1、腊肉清洗后切成薄片，卷心菜清洗干净后用手撕成碎块，大蒜去皮，干辣椒和生姜都切成丝2、先把腊肉放入冷水里，烧开后煮一分钟焯水，拿出备用3、热锅少量冷油，放入焯过水的腊肉煸炒出香味，加入大蒜煸炒出香味，放入辣椒丝和生姜丝煸炒一会，加入撕好的
1、腊肉清洗后切成薄片，卷心菜清洗干净后用手...