核心提示：1、将鲜柠檬两只，切碎用消毒纱布包扎成袋，放入浴盆中浸泡20分钟；也可以用半汤匙柠檬油代之，再放入温水至38℃-40℃，进行沐浴，大约洗10分钟，助于清除汗液、异味、油脂，润泽全身肌肤。脚掌心有厚皮者可用柠檬皮搓揉，使之软化逐渐脱落。油性皮...

核心提示：1、材料：鲫鱼一条、土豆两个、香葱适量、干花椒15克、干辣椒面20克、老姜一小块、2、蒜半个、白糖一勺、盐一勺半、孜然粉半勺、五香粉半勺、白酒一勺、老抽一勺、生抽两勺。3、鲫鱼对半片开，片开的鲫鱼用白酒和盐腌制半小时。4、土豆切片。香葱叶切...

核心提示：1、大蒜切薄片、生姜切丝，红尖椒切1厘米长的小段。2、五花肉冷藏后切薄片。土豆去皮，洗净后切约1厘米厚的片。把土豆片切成方条备用。3、锅里坐水，水开后放入土豆条焯水，等土豆条变色即可捞出。把焯水后的土豆条过凉水，浸泡。4、另起锅，放入切好的...

核心提示：1、材料：瘦猪肉180克，淡菜90克，紫菜60克。 2、淡菜用水浸软，洗净；瘦猪肉洗净，切丝，用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟，紫菜撕成小块，放锅内炒片刻，去腥味和砂，用清水浸开，洗净。 3、把淡菜放入锅内，加清水适量，文火煲沸15分钟后，...

核心提示：1、蒜蓉豌豆苗（1）材料：豌豆苗一把、葱一把、生姜一块、蒜苗一把、干辣椒五个、蒜两颗。（2）将豌豆苗从放入清水中反复清洗几次捞出，再淋一下水。（3）把葱、姜、干辣椒切碎，蒜切成蒜蓉备用。准备一个平底锅，清洗干净，起锅倒入适量的油，把切好葱姜...

核心提示：生吃止咳化痰，熟吃润肠通肺气的。主料：橙子1个、白萝卜20克；辅料：清水、冰糖。做法步骤：1、准备好原料，橙子皮洗干净；2萝卜皮切片；3、把切好的橙子皮，白萝卜放入容器中，再放入冰糖和清水；4、盖好盖子，放入蒸锅中，隔水蒸一个半小时；5、蒸...

核心提示：1、我们需要准备一个盘子，将它放入冰箱中冷冻着，冷冻时间差不多为一刻钟。2、接着要备一个厚底的平底锅，将它用大火烧热，随后转中火，倒入适量的花生进行翻炒，等听到噼里啪啦的声音后就直接转小火，以免花生直接焦糊了。并且在这段时间需要不断的翻炒，...

核心提示：1、准备一只一年以上的鸭子，取半只洗干净以后切成小块放入碗中，将香菇，松茸，干笋泡发洗净放入碗中备用，生姜切片，大蒜一瓣切成两半备用，泡发时最好用开水泡发，这样香菇的黄水才会全部泡出来口感更加好。2、锅内添入适量清水，凉水下入鸭肉，加入少许...

核心提示：1、原料：香干、韭菜、油、盐、素易鲜、大葱、姜。2、韭菜洗净控干水分。香干洗净切丝备用。3、韭菜切段。4、大葱切成葱花、姜切末。5、热锅热油，放入切好的香干丝煸炒。6、炒至香干丝上焦，放入姜末和葱花炝锅。7、炝出香味，放入韭菜段煸炒。8、炒...

核心提示：1、用料：武昌鱼1条。调料：食盐4克，酱油4克，醋5克，姜3克，料酒6克，小葱5克，植物油适量。2、将鱼洗净后去除鱼中黑色内膜，用刀在鱼背划上几刀。3、用厨房纸巾将鱼身上的水吸干。4、在鱼表面上撒些盐。5、将锅烧热， 放入适量的油，加入姜丝...

核心提示：1、塑料薄膜真空包装贮存，称量定量防腐剂并溶解在一定量的水中，将洗过的莲藕放入溶液中60分钟。取出并取出清水，将其放入厚度为0.08mm的聚乙烯袋中，然后装入真空包装机中。每袋莲藕1至5千克在室温下储存。2个月后，储存的莲藕颜色接近新鲜蛤蜊...

核心提示：1、在水中加入少许白醋清洗毛巾，可使毛巾恢复柔软和弹性。2、用加热后的淘米水清洗。3、在水盆中放入食盐清洗，可解决毛巾发黏问题。4、在盆中倒入小苏打和白醋，可去除毛巾异味。5、将毛巾放入开水中煮10分钟左右，再进行清洗即可。 1、在...

核心提示：1、食材：黄秋葵200g，大豆油适量，食盐适量，花椒少许，淀粉适量，鸡蛋2颗，水适量。2、秋葵用水冲洗干净、去蒂、刨开控水。3、鸡蛋打散，加入面粉搅匀。4、把切好的秋葵放入面糊加入盐调味料搅拌均匀。5、锅烧热，加入适量大豆油，用花椒炸出香味...

核心提示：1、硬面包的制作材料:主料:燕麦片500克,小麦面粉500克辅料:酵母30克,橙皮20克,2、调料：盐15克,蜂蜜75克,黄油75克。3、将酵母粉放入碗内，用温水化开；黄油放入一个大碗中，倒入适量热水，加入蜂蜜、精盐，最后倒入酵母液搅拌均匀...

核心提示：1、原料：乌米300克，土豆200克，青、红椒各一个，水淀粉，盐，味精，耗油，白糖，葱，姜，蒜，老抽，食用油2、将蒸锅加水放火上烧开后放入冷冻的乌米（去掉包装），蒸10分钟以致解冻化透，取出备用。3、将土豆去皮洗净切成6厘米长，3厘米宽的方...

核心提示：1、海带放入锅中，水开后大火蒸15-20分钟。2、用淘米水浸泡2-3小时。3、放入水锅中焯水5-6分钟，捞出过凉水切段。4、将蒜和、香菜切末，红椒切丁。5、放入碗中，加入一勺盐、一勺白糖、生抽、米醋、香油搅匀即可。 1、海带放入锅中...

核心提示：1、将面团材料放入面包桶。 2、用面包机的和面功能，和30分钟。 3、将和好的面团揉圆用一个玻璃碗盖上，静置30分钟。 4、将面团排气分割成3份，揉圆压偏放在烤盘中。 5、然后放入烤箱发酵50-60分钟。 6、在面团表面刷上蛋液。 7、放入...

核心提示：1、鸡腿和兔肉都剁成块，洗干净后放到凉水里泡一会，血水泡出来后控水备用。2、炒勺里放入适量植物油和猪油（比例是1：1），温热时加入葱花、姜片、大料，炒到葱花微黄，马上加入适量酱油猪油。放入控好水的鸡肉和兔肉，翻炒，加入适量料酒再翻炒。3、炒...

核心提示：1、新鲜的粽子叶没有毒，但是在使用之前仍然需要清洗干净，因为新鲜的粽子叶表面可能会附着灰尘、寄生虫等杂质，清洗干净使用起来会更安全。2、新鲜的粽叶首先要剪掉叶柄，再放入清水中浸泡过夜，之后用清水清洗粽叶两面，同时用手或工具清洗，再把粽子叶放...

核心提示：爆炒鸡杂做法：鸡心、鸡肝、鸡腰、鸡肠、鸡胗各50克，冬笋50克，水，发木耳、菜心各30克，葱末、姜末、蒜末各少许；1、鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡腰洗净切成片状，用调料抓拌均匀；鸡肠洗净，切长段，放入沸水中浸一下，捞出备用；2、冬笋洗净切块，水发木...