核心提示：1、黄油室温软化。2、加入细砂糖和盐，用打蛋器打发至膨松。3、分次加入全蛋液，用电动打蛋器搅打。4、搅打均匀。5、筛入低筋面粉和奶粉，再倒入芝士粉。6、用刮刀压拌至无干粉状态。7、烤盘铺好油纸。将做好的面团放入烤盘。用擀面杖擀开，注意厚薄一...

核心提示：1、将白粿洗净，用刀切成厚半厘米的粿片，瘦肉洗净切成厚片。 2、将虫代拣去壳渣，洗掉泥污，捞起沥干水；芥蓝菜、蒜青洗净均切成2厘米长的段；韭菜择洗干净切成3厘米长；姜切成末；葱切成珠。 3、炒锅置旺火上，下花生油烧热，再下姜末熬成姜油，盛入...

核心提示：1、原料:乌冬面200克，肥牛片50克，油菜心2根，香菇1朵。2、调料：日本大酱20克，日本酱油20ml，墨鱼素1克，清酒5ml，味林10ml，高汤20ml。3、步骤：锅中放入高汤、日本大酱、日本酱油、墨鱼素、清酒和味林，小火煮约5分钟开后...

核心提示：1、主料：大红虾500g。2、辅料：姜丝适量、辣椒4个、蒜末适量、花椒适量。3、大红虾清洗干净，剪去胡须。4、依次放入姜丝、花椒、辣椒爆香。5、虾放入锅内煎香。6、翻一下，两面都煎一下。7、锅中加碗热水，没过虾，煮5分钟左右。8、出锅前放入...

核心提示：1、食材：茄子1个、蒜末适量、盐2克、味精3克、鲁花味极鲜3克、辣椒油3克、水适量、枸杞5克；2、茄子去皮洗净切成薄片状。锅中放入适量的开水。茄子放入笼屉中放入锅中。3、大火蒸十分钟就可以了。切小块状。加所有调料搅拌均匀就可以吃了。...

核心提示：1、食材：玉米粒适量、咸蛋黄3个、煎炸粉适量、油适量、黄油少许、糖适量、盐少许；2、玉米粒解冻焯水，沥干水分备用。3、取一只大碗，倒入煎炸粉（淀粉也行），趁热让玉米粒滚满煎炸粉。4、分多次把玉米加入碗中滚粉，确保每粒玉米都包裹均匀。5、起锅...

核心提示：1、腊肉清洗后切成薄片，卷心菜清洗干净后用手撕成碎块，大蒜去皮，干辣椒和生姜都切成丝2、先把腊肉放入冷水里，烧开后煮一分钟焯水，拿出备用3、热锅少量冷油，放入焯过水的腊肉煸炒出香味，加入大蒜煸炒出香味，放入辣椒丝和生姜丝煸炒一会，加入撕好的...

核心提示：清洗田螺：将田螺放入盆子，加水养两天，中间要换水和清洗，直到最后没有泥沙、粘液；在田螺里放入香油；将田螺的尾尖用钳子去掉；在锅里放油，然后放花椒炸香，放入蒜丁和部分姜...

核心提示：1、龙虾要在煮熟前去掉虾线。准备材料：小龙虾1斤、植物油2勺、盐2勺、洋葱半个、白糖一勺、青瓜几片。2、龙虾洗干净后，一定要拔出虾线，就在尾巴上边的一片虾片，左右扭一下，一拔就出来了。3、清理好的小龙虾用水过一遍，沥干水分。4、平底锅热锅下...

核心提示：1、原料：牛肉、土豆、酱油、八角、茴香、花椒、盐、鸡精、豆瓣酱。2、土豆切块，牛肉切块。葱，蒜切块。3、把土豆和牛肉放入煲汤锅里，炖五分钟。4、炖好土豆，牛肉倒入容器中，待用。5、锅里到油，煸香葱，蒜，八角，茴香，花椒。6、放入土豆、牛肉。...

核心提示：把抹布放入盛有清水的锅中，接着将蛋壳放入，大火煮开，开盖儿持续煮6分钟。然后取出，用凉水冲洗干净，晾晒干就可以了。1、煮一锅抹布，大约用5个蛋壳就够了。平时不用的鸡蛋壳，可以收集起来，干了也没有关系的。除了可以清洁抹布，也可以给水瓶或水杯做...

核心提示：1、将茄子去皮，洗净，切成长6厘米、0.3厘米见方的细丝，放入碗内，加清水浸泡五分钟左右，捞出，沥净水。2、锅架火上，放油烧至七成热，下花椒炸焦出香味后(捞出花椒不要 ，再下葱末稍炸变黄，然后放入茄丝同炒三分钟左右，炒至茄丝变软，加精盐、酱...

核心提示：1、食材：香菇6-7个，土豆三个，猪肉1斤左右，葱1根，大蒜一头，大料2个，食用油适量，白糖1大勺。2、首先准备材料，香菇洗净，切成四瓣。土豆去皮切大块。猪肉也是切大块。3、准辅料：大蒜去皮洗不用切，葱切5cm左右长段就可以了，再备上两半大...

核心提示：1、准备食材。2、茄子洗净切成小条，蒜瓣切碎3、取碗放半碗水，加1-2勺淀粉，搅拌成水淀粉4、鱼香汁：水淀粉中放入两勺白糖，一勺生抽，一勺香醋5、起锅热油，放入茄条，炸茄条，目的是让茄子变软身，6、茄条捞起控油放一旁备用。7、起锅放少量油，...

核心提示：软底的棉拖鞋的清选方法：软底的棉拖鞋一般采用了软质的TPR材质，因为材质的原因，穿着过程中会出现穿着后变大的现象。洗涤可以选择机洗，洗涤时将拖鞋放入衣袋里，放入洗衣机里即可。但是为了避免变形及拖鞋变大的后果，建议选择手洗。洗涤步骤为浸泡、搓...

核心提示：材料：虾、盐、白胡椒粉、香油、葱、姜、生粉、鸡蛋、豆腐、红腐乳、玉米油；步骤：1、虾去肠去壳洗净沥水切粒，加盐拌匀；2、葱、姜切碎，备用；3、豆腐冲洗沥水，用刀背压碎；4、红腐乳放大碗中碾碎，放入豆腐泥，白胡椒粉，香油，葱花，姜末，生粉，鸡...

核心提示：1、首先，你得找到这种菜，这个植物现代的80、90、00后的人肯定不知道它，70后的人一定都晓得，它就长在麦田里。城里也有，一段荒废的土地里，它总会冒出来。2、摘取它的头端。摘的时候，你可以掐头就行了，因为头端特别的娇嫩。就像菜市场出售的豌...

核心提示：红烧鱼头。原料：鱼头、红柿子椒、葱、姜、盐、鸡精、白糖、烧酒、辣酱。做法：1、取一容器，将鱼头洗净后放入，加入姜片、葱段、烧酒、盐、鸡精腌制10至20分钟，红柿子椒切成丝备用。2、坐锅点火倒适量油，待油温七成热时放入鱼头煎成两面微黄后取出。...

核心提示：1、鸡胸肉洗净去皮对半切开。2、用刀切成薄片。3、依次切成所有的鸡胸肉。4、把鸡胸肉放入盆中，加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒、椒盐、八香粉、胡椒。5、油抓匀腌制一小时。6、火腿肠、胡萝卜、黄瓜切小条备用，万用香炸粉备好。7、锅中倒入适量清水...

核心提示：1、用清水把准备好的腊鱼冲洗干净，沥干水分，剁成小段状，放到一个干净的碗中备用。2、准备适量清水倒入锅中，调至大火，烧开，放入准备好的腊鱼，焯水大约三分钟，捞出，用凉水冲一遍，沥干水分，放入碗中备用。3、把准备好的干红辣椒清洗干净，剁碎，备...