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翻炒

萝卜疙瘩汤的做法(疙瘩倒入萝卜虾皮)

萝卜疙瘩汤的做法(疙瘩倒入萝卜虾皮)

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核心提示:1、青萝卜洗净去头去根,然后刨成丝备用。2、锅中放油,油热后放少许虾皮煸炒一下。3、倒入青萝卜丝翻炒变软。4、倒入清水待沸腾。5、在等水沸的时候,碗中放适量面粉,放少许清水用筷子搅动形成疙瘩。6、把面疙瘩放入汤中,大约3分钟后放少许盐,关火 1、青萝卜洗净去头去根,然后刨成丝备用。2、...
猪肉香菇土豆怎么做 香菇土豆炖肉的做法

猪肉香菇土豆怎么做 香菇土豆炖肉的做法

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核心提示:1、食材:香菇6-7个,土豆三个,猪肉1斤左右,葱1根,大蒜一头,大料2个,食用油适量,白糖1大勺。2、首先准备材料,香菇洗净,切成四瓣。土豆去皮切大块。猪肉也是切大块。3、准辅料:大蒜去皮洗不用切,葱切5cm左右长段就可以了,再备上两半大 1、食材:香菇6-7个,土豆三个,猪肉1斤左...
鱼香茄子煲的做法步骤是什么 茄子怎么煮才变软

鱼香茄子煲的做法步骤是什么 茄子怎么煮才变软

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核心提示:1、准备食材。2、茄子洗净切成小条,蒜瓣切碎3、取碗放半碗水,加1-2勺淀粉,搅拌成水淀粉4、鱼香汁:水淀粉中放入两勺白糖,一勺生抽,一勺香醋5、起锅热油,放入茄条,炸茄条,目的是让茄子变软身,6、茄条捞起控油放一旁备用。7、起锅放少量油, 1、准备食材。2、茄子洗净切成小条,蒜瓣切碎...
酸辣土豆的吃法 酸辣土豆丝怎么做好吃

酸辣土豆的吃法 酸辣土豆丝怎么做好吃

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核心提示:1、土豆切片切丝,把切好的土豆丝泡入冷水中,去除部分淀粉。锅中烧开水,把2、土豆丝下入锅中,开锅后四十秒可以捞出,然后锅中烧油,放入一捏花椒,稍稍炸一点花椒油,小火慢炸,以后捞出花椒粒。3、下入干辣椒丝,干辣椒丝提前用水泡一下,然后下入姜丝 1、土豆切片切丝,把切好的土豆丝泡入冷水中,...
唐菜的做法 一盘你未吃过的菜

唐菜的做法 一盘你未吃过的菜

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核心提示:1、首先,你得找到这种菜,这个植物现代的80、90、00后的人肯定不知道它,70后的人一定都晓得,它就长在麦田里。城里也有,一段荒废的土地里,它总会冒出来。2、摘取它的头端。摘的时候,你可以掐头就行了,因为头端特别的娇嫩。就像菜市场出售的豌 1、首先,你得找到这种菜,这个植物现代的80...
腊鱼怎样炒才好吃 腊鱼怎么炒才鲜香

腊鱼怎样炒才好吃 腊鱼怎么炒才鲜香

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核心提示:1、用清水把准备好的腊鱼冲洗干净,沥干水分,剁成小段状,放到一个干净的碗中备用。2、准备适量清水倒入锅中,调至大火,烧开,放入准备好的腊鱼,焯水大约三分钟,捞出,用凉水冲一遍,沥干水分,放入碗中备用。3、把准备好的干红辣椒清洗干净,剁碎,备 1、用清水把准备好的腊鱼冲洗干净,沥干水分,...
葱白豆干的做法 葱白豆干的烹饪方法

葱白豆干的做法 葱白豆干的烹饪方法

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核心提示:1、材料:豆干200g、葱白50g、油、盐、酱油。2、豆干用凉水泡好后切丝。3、葱白切丝准备好。4、油热放入葱白丝。5、放入豆干。6、放入一勺多盐。7、点上几滴的酱油,翻炒几下就可以出锅了。 1、材料:豆干200g、葱白50g、油、盐、酱油。2、豆干用凉水泡好后切丝。3、葱白切丝准备好...
萝卜干炒腊肠做法 萝卜干炒腊肠好吃的做法

萝卜干炒腊肠做法 萝卜干炒腊肠好吃的做法

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核心提示:1、萝卜干100g、香肠1根、蒜苗3根、柿子椒1个、鸡精1·5g、红尖椒2个、元贞糖3g。2、萝卜干炒腊肠的做法:萝卜干提前用清水浸泡片刻。3、腊肠切丁,蒜苗洗净切段,萝卜干切丁,蒜切片,辣椒切碎备用。4、炒锅到油烧热爆香蒜片,青红辣椒。5 1、萝卜干100g、香肠1根、蒜苗3根、柿子...
小炒驴肉的家常做法 小炒驴肉怎么做

小炒驴肉的家常做法 小炒驴肉怎么做

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核心提示:1、食材:驴肉450克,盐5克,小米辣30克,葱段30克,油10克,生抽5克,辣椒粉3克。2、首先准备盐5克、小米辣30克,驴肉450克。3、将准备好的驴肉切成小片放入碗中。4、加入食用盐和生抽,然后用手将其抓拌均匀。5、起锅烧油,油热后放 1、食材:驴肉450克,盐5克,小米辣30克...
奉化鸡爪怎么做好吃 分享给大家吧

奉化鸡爪怎么做好吃 分享给大家吧

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核心提示:1、鸡爪洗干净,把爪子上的指甲剪掉。 2、鸡爪放入凉水的锅中。 3、水开烧3分关火。 4、鸡爪放入凉水洗净。 5、准好大葱白、姜片、香菜叶、小葱、八角和桂皮。 6、把大葱白、姜片、八角和桂皮炒出香味。 7、放入鸡爪,大火翻炒几下。 8、加入 1、鸡爪洗干净,把爪子上的指甲剪掉。 2、鸡...