核心提示:1、材料:糍粑250克。 2、辅料:鸡蛋1个。 3、调料:植物油适量。 4、糍粑随意切块。 5、鸡蛋放碗中,搅拌成蛋液。 6、锅中放适量的植物油,加热至5~6成热。 7、糍粑放鸡蛋液中均匀裹上一层,轻轻入锅中,小火慢慢炸至两面金黄。8、出锅
1、材料:糍粑250克。 2、辅料:鸡蛋1个...
核心提示:1、食材:五花肉适量,鱼肉适量,牛肉适量,虾适量,色拉油适量,盐适量,调料适量。 2、猪肉馅:五花肉,酱油,料酒,盐,香油,葱末,姜泥。五花肉剁成泥,放入少许的酱油、料酒、盐、香油、切得细细的葱末和姜泥,如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去
1、食材:五花肉适量,鱼肉适量,牛肉适量,虾...
核心提示:1、蚂蚱适量,食用油适量,料酒适量,孜然粉适量,盐适量,辣椒粉适量。2、锅里倒适量清水,大火烧开,放入少许料酒。3、适量处理干净的蚂蚱,快速捞起,冷水过凉,控干水分,备用。4、另起锅放适量食用油,油温升至五成热,倒入焯过水的蚂蚱。5、中火煎
1、蚂蚱适量,食用油适量,料酒适量,孜然粉适...
核心提示:主料:柠檬2个、薄荷15克。配料:水1、5升、蜂蜜适量。步骤:1、将薄荷叶洗净后放入搅拌机,倒入一点清水打成薄荷汁。2、把打好的薄荷汁通过过滤网倒入容器中,滤掉残渣。3、在柠檬表面抹盐,搓洗干净后切成薄片。4、将切好的柠檬水放入容器中。5、
主料:柠檬2个、薄荷15克。配料:水1、5升...
核心提示:1、食材:宽面条两人份,大蒜六瓣,辣椒粉适量,花椒粉少许,葱花适量,食用油适量,油菜两颗,嗯,盐适量,生抽适量,醋适量。2、油菜清洗干净,切蒜末,切葱花,面条准备好。3、锅中烧适量的水水沸腾,以后后把面条放入锅中煮熟后捞出过水。4、煮面条的
1、食材:宽面条两人份,大蒜六瓣,辣椒粉适量...
核心提示:1、用料:高筋面粉适量,温水适量,盐适量。2、高筋面粉,加盐,加水,搅拌完用过滤网过滤两次。3、然后用平底锅,不用刷油,热一下锅,不要温度太高。4、关火,在锅的一边倒入面浆,然后轻轻摇到另外一边,想吃薄一点的可以少倒一点。这个时候火要关掉这
1、用料:高筋面粉适量,温水适量,盐适量。2...
核心提示:1、食材:大虾300g、粉丝50g、油适量、盐适量、姜末适量、蒜子适量、香葱适量、胡椒粉适量。2、虾去掉泥肠,用盐,胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲,方便造型。粉丝冷水淘洗一下捞出沥干。3、蒜切蒜蓉,锅里放油,炒香姜末葱末。4、倒入蒜蓉,放入一
1、食材:大虾300g、粉丝50g、油适量、...
核心提示:1、食材:香椿芽2两、鸡蛋一个、淀粉适量、盐适量、鸡粉适量、油适量。2、将香椿放到开水里烫一下就捞出来,淋干。3、和糊:半碗水、一个鸡蛋、一把淀粉和到一定粘稠度,加入盐、鸡粉、倒少许油4、把香椿放进去。5、锅里放油,油温5成热,把和好的香椿
1、食材:香椿芽2两、鸡蛋一个、淀粉适量、盐...