核心提示:1、首先将鲜藕洗净后去皮切成小块,用榨汁机打成藕泥,加水搅拌后倒入纱布过滤,接着将藕渣放入清水搅拌,倒入纱布再次过滤出富含淀粉的悬浊液。 2、将悬浊液放于阴凉处沉淀两小时,将清水倒掉,留下底部淀粉,放入容器,再置于太阳下暴晒,晒干之后就是藕
1、首先将鲜藕洗净后去皮切成小块,用榨汁机打...
核心提示:1、准备用料:冷冻扇贝柱、韭菜、冻五花肉、花生油、食盐、胡萝卜2、首先将冷冻扇贝柱自然解冻或冷水冲洗解冻,解冻好后装盘备用。3、然后将准备好的冻五花肉切成片备用。4、然后将准备好的韭菜摘好洗净,切成段备用,胡萝卜去皮洗净切成丝备用。5、起锅
1、准备用料:冷冻扇贝柱、韭菜、冻五花肉、花...
核心提示:1、主料:豆腐皮适量。辅料:生抽适量、老抽适量、花椒粉适量、辣椒粉适量、五香粉适量、糖适量、桂皮适量、辣椒适量、花椒适量、盐适量、八角适量、鸡精适量。2、豆腐皮切成合适的大小。3、热锅凉油爆香,三种混合粉,和其余的香料。4、加入生抽,老抽,
1、主料:豆腐皮适量。辅料:生抽适量、老抽适...
核心提示:1、可以用马铃薯淀粉代替。具体做法如下:2、需要提前准备好的材料包括:马铃薯淀粉 适量、熟紫薯 适量、西米 一把、纯牛奶 1盒、水 适量。准备好材料,放一旁备用。煮熟的紫薯压成泥。加入马铃薯淀粉揉成团。需要松弛5分钟左右。搓成细条,切成小段
1、可以用马铃薯淀粉代替。具体做法如下:2、...
核心提示:山药和醋可以做成家常菜醋溜山药,做法如下:1、把买来的新鲜山药去皮,然后切片;把蒜切成蒜末。2、把铁锅导入调和油适量,等油温度上来以后,导入切好的蒜末,待蒜末至金黄色。3、放入切好的山药,翻炒均匀。4、等山药炒熟以后,放入适量的醋,量根据个
山药和醋可以做成家常菜醋溜山药,做法如下:1...
核心提示:1、面粉700克、水240克、酵母10克、白糖50克。白糖、酵母溶于水中,再慢慢加入面团中,揉至面光、盆光、手光的三光状态。水不要一次加入,那样不好揉,会很滑。慢慢分次加入,直到水完全吸收至面团里。2、盖个毛巾或者保鲜膜室温发酵。这个状态是
1、面粉700克、水240克、酵母10克、白...
核心提示:1、鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁,葱切段,用料酒、食用油、白胡椒粉和淀粉腌渍十分钟入味。2、锅里放油,七八成热下鸡丁炒至变白,放入干辣椒、葱和花椒炒出香味。3、放入豆瓣酱,大火炒至粘稠干松后关火。
1、鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁,葱切段,用料酒、食用油、白胡椒...
核心提示:1、做法一:准备用料。黄瓜、盐、冰糖、食用油、花椒、姜、八角、蒜、红辣椒、小米椒、白醋、生抽。将黄瓜洗净后切成一寸长的黄瓜条,然后放适量的盐;待黄瓜条杀去多余的水分后,放置到阳台上晾一两天,晒得看起来明显缩水了就可以了;将蒜切成片,在开水中
1、做法一:准备用料。黄瓜、盐、冰糖、食用油...
核心提示:1、主料:小麦面粉(600克)、猪肉(肥瘦)(250克)、猪胫骨(300克)。2、辅料:虾皮(35克)、香菜(15克)、冬菜(10克)、紫菜(干)(5克)。3、调料:大葱(15克)、姜(3克)、盐(10克)、酱油(75克)、胡椒粉(3克)、
1、主料:小麦面粉(600克)、猪肉(肥瘦)...
核心提示:香菇是可以和羊肉一起吃的,香菇搭配羊肉可以滋补、养胃、提高免疫力,羊肉的营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软以及一切虚寒病症均有很大裨益,以下是香菇、萝卜与羊肉的食用方法:主料:瘦羊肉500
香菇是可以和羊肉一起吃的,香菇搭配羊肉可以滋...