酸甜萝卜干的腌制方法 酸甜萝卜干做法
核心提示：1、大白萝卜洗净，削去首尾的根须，不要去皮；2、将洗净的萝卜切成条，不需要太细；3、通风处铺上干净的纸或布，将萝卜条在其上摆开，注意萝卜条之间留少许缝隙，利于通风；4、 大约3天后，待萝卜条干瘪，且两端卷起的时候，就可以收了；5、洗去萝卜干
1、大白萝卜洗净，削去首尾的根须，不要去皮；...
切成
潮汕排骨粥怎么煮好吃 排骨粥的做法
核心提示：1、原料：大米100克，小排骨150克，香菜50克，水600克左右，熟猪油25克，盐3克，味精1.5克，香油10克，胡椒粉2克。2、大米拣去杂物，淘洗干净；排骨洗净，剁成2厘米见方的小块，用开水焯烫一下，去掉血污，捞出控水；香菜择洗干净，切
1、原料：大米100克，小排骨150克，香菜...
做排骨怎么做好吃 怎么做好吃排骨
核心提示：1、制作椒盐蒜香排骨时，可先将排骨清洗干净沥干水分。 2、加入葱姜蒜水搅拌均匀后腌制5分钟，将蒜切成蒜蓉形状，放入油锅小火炸至金黄捞出。 3、将排骨放下油锅中，中火炸5分钟，锅中留有底油，放入骨、五香粉、椒盐粉、辣椒粉等翻炒即可出锅。
1、制作椒盐蒜香排骨时，可先将排骨清洗干净沥干水分...
皮蛋腌豆腐的家常做法 家常皮蛋豆腐的步骤
核心提示：1、主料：皮蛋2个、豆腐200克、葱10克、香菜10克、红辣椒2克、盐1匙、糖0.2匙、味精0.2匙、米醋0.5匙。2、准备原材料皮蛋、豆腐、葱、香菜备用。3、豆腐在锅中蒸5分钟凉透后切成小块状。4、皮蛋切成小丁备用。5、葱花和香菜切成碎丁
1、主料：皮蛋2个、豆腐200克、葱10克、...
炒韭菜的做法和配方 炒韭菜的制作方法
核心提示：1、拣去韭菜中的老叶、茎衣、老梗、杂草等，洗净后沥水，再切成约4厘米长的段，待用。2、将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至八成热时，推入韭菜，随即快速煸炒数下，加入精盐和味精，煸炒数下至熟就可起锅装盘。
1、拣去韭菜中的老叶、茎衣、老梗、杂草等，洗净后沥水，再切成约4厘米长的段，待用。2、...
糖醋拌藕片的做法凉拌 凉拌糖醋拌藕片的做法步骤
核心提示：1、准备用料。藕、盐、味精、鸡精、醋、糖、姜、蒜、红椒、香菜。2、莲藕去皮切薄片，浸入清水中。3、锅中放足量水，水开后，放入藕片，水再开氽烫一分钟即可。4、捞出藕片放入凉水中过凉，滤去水分。5、加糖、醋、盐少许拌匀即可。6、把姜、蒜、红椒都
1、准备用料。藕、盐、味精、鸡精、醋、糖、姜...